Qan təzyiqini aşağı salan 8 tərəvəz

Yüksək qan təzyiqi zamanla qan damarlarına zərər verir və infarkt, insult və böyrək çatışmazlığı riskini artırır. Tərəvəzlər hərtərəfli müalicəni əvəz edə bilməsə də, qan təzyiqinin idarə olunmasında mühüm rol oynayır. Məqaləmizdə qan təzyiqini normallaşdırmaq üçün hansı tərəvəzlərin ən yaxşı olduğunu müzakirə edirik.

Qida həyat keyfiyyətini müəyyən edir və sağlamlığa birbaşa təsir göstərir. Tərəvəzlərin insan orqanizmi üçün faydalarını şişirtmək olmaz: onların istehlakı bütün daxili orqan sistemlərinə faydalı təsir göstərir.

Çuğundur

Şirin çuğundur elektrolitlər, antioksidantlar və beyin və ürək-damar sağlamlığını qorumağa kömək edən digər birləşmələrlə zəngindir. Çuğundur, damargenişləndirici təsirə malik azot oksidinin istehsalı üçün zəruri olan nitrat birləşmələri sayəsində hipertoniyaya kömək edə bilər. Təkcə çuğundur deyil, həm də çuğundur suyu qan təzyiqini sabitləşdirir: gündə 70-250 ml bu içki qan damarlarına faydalı təsir göstərir. Lakin, çuğundur suyu içməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək vacibdir, çünki bu, qan təzyiqini aşağı salan dərmanların təsirini artıra bilər.

Pomidor

Pomidorlar kalium və dərinin rəngindən məsul olan antioksidant olan likopenlə zəngindir ki, bu da qan damarları və ürək sağlamlığı üçün faydalıdır. Pomidorlar xüsusilə yüngül yüksək qan təzyiqi olan yaşlı insanlar üçün faydalıdır: onları yemək hipertoniyanı idarə etməyə kömək edir və hətta yüksək qan təzyiqi inkişaf riskini azalda bilər. Pomidorların antioksidan tərkibi istiliklə artdığı üçün çiy və ya bişmiş şəkildə - souslarda, güveçlərdə və digər yeməklərdə - yeyilə bilər.

Sarımsaq

Sarımsaq qədim zamanlardan bəri qan təzyiqi üçün yeyilir və son tədqiqatlar bu tərəvəzin həqiqətən hipertoniyaya kömək etdiyini sübut edib. Sarımsağın əsas aktiv maddəsi olan allisin, yüksək qan təzyiqindən məsul olan birləşmiş angiotenzin II-nin istehsalını maneə törədir. Allisin qanın sərbəst axınını asanlaşdırır və qan təzyiqini aşağı salır. Lakin, həddindən artıq sarımsaq istehlakı qanın durulaşmasına səbəb ola bilər ki, bu da qanaxmaya səbəb ola bilər.

Kərəviz

Kərəvizdə olan birləşmələr vazodilatasiyanı (qan damarlarının genişlənməsini) təşviq edir, yüngül sidikqovucu təsir göstərir və qan təzyiqi dərmanlarına bənzər kalsium kanallarını bloklaya bilər. Kərəvizdəki butilftalid arterial divarların hamar əzələlərini rahatlaşdırır və apigenin damar astarının funksiyasını yaxşılaşdırır. Kərəvizdəki kalium qida natriumunun qan təzyiqini artıran təsirini aradan qaldırmağa kömək edir. Brokoli

Ürək-damar sağlamlığının qorunmasında mühüm rol oynayan brokkolinin əsas komponenti kaliumdur və böyrəklərin bədəndən artıq natriumu xaric etməsinə kömək edir. Natrium səviyyəsi azaldıqda qan damarları rahatlaşır və qan təzyiqi təbii olaraq aşağı düşür. Brokoli həmçinin bu tərəvəzi çeynəyərkən və doğrayarkən əmələ gələn kükürd tərkibli birləşmə olan sulforafan ehtiva edir. Sulforafan qan damar divarlarının sağlamlığını yaxşılaşdırır, onları daha elastik və qan axınındakı dəyişikliklərə həssas edir.

Yerkökü

Brokoli kimi, yerkökü də qan damarlarını rahatlamağa və qan pompalayarkən ürəyin keçirdiyi gərginliyi azaltmağa kömək edən kalium ehtiva edir. Yerkökü həmçinin qan damarlarını zədələnmədən qoruyan güclü bir antioksidan olan beta-karoten ehtiva edir. Bu qoruma arterial elastikliyi qorumağa, qan axınını asanlaşdırmağa və ürək-damar sisteminə düşən stressi azaltmağa kömək edir. Lif də əsas rol oynayır: qan şəkərinin sabit səviyyəsini qorumağa kömək edir ki, bu da dolayı yolla sağlam qan təzyiqinin qorunmasına kömək edir.

Ispanaq

Ispanaq qan damarlarını rahatlatmağa və qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edən zəngin lif, kalium və lütein mənbəyidir. Bu yaxınlarda aparılan bir araşdırma təsdiqlədi ki, pəhrizə təzə ispanaq daxil etmək qan təzyiqini normallaşdırmağa kömək edir və təsiri istehlakdan bir neçə saat sonra özünü göstərir. Çuğundur kimi, ispanaq da qan damarlarını rahatlatmağa kömək edən nitratlarla zəngindir. Ispanağı təzə və ya bişmiş şəkildə yemək olar.

News365.az