Mətbəximizdə fasiləsiz çalışan tək avadanlıq olan soyuducunun dərəcəsini yanlış seçmək həm elektrik xərclərini kəskin artırır, həm də ərzaqların sürətlə xarab olmasına zəmin yaradır. Ekspertlər ev təsərrüfatında ən çox edilən bu xətanın qarşısını almaq üçün ideal temperatur göstəricilərini açıqlayıblar.
News365.az xəbər verir ki, qida mühəndisləri və məişət texnikası mütəxəssislərinin sözlərinə görə, təsadüfi seçilən temperaturlar mühərrikin artıq yüklənməsinə və qidaların keyfiyyətini itirməsinə səbəb olur.
Soyuducu Bölməsi Üçün "Qızıl Qayda": +4°C
Soyuducunun əsas (alt) hissəsi üçün ən optimal göstərici +4 dərəcə hesab olunur. Bu göstəricidən kənaraçıxmalar ciddi problemlərə yol açır:
+2°C-dən aşağı olduqda: Meyvə və tərəvəzlər dona məruz qalır, dadı və faydalı xüsusiyyətləri itir.
+5°C-dən yuxarı olduqda: Qidalarda bakteriyaların pirolizi və sürətlə çoxalması başlayır, ərzaqlar vaxtından əvvəl xarab olur.
Dondurucu Hissədə Ən Çox Edilən Səhv
Dondurucu bölmə üçün beynəlxalq standart -18 dərəcədir. Bir çox insan ərzaqların daha yaxşı qalması üçün dondurucunu -22°C və ya -24°C rejimində saxlayır ki, bu da tamamilə yanlış yanaşmadır.
Əlavə İtki: Temperaturun lüzumsuz yerə aşağı salınması soyuducu mühərrikinin (kompressorun) fasiləsiz işləməsinə gətirib çıxarır.
Yüksək Fatura: Bu rejim elektrik enerjisi sərfiyyatını kəskin artıraraq ayın sonunda əlavə maliyyə yükü yaradır.
Nəticə
Mətbəxdə yalnız iki rəqəmə diqqət yetirməklə — alt hissəni +4°C, dondurucunu isə -18°C rejimində saxlamaqla — həm qidalarınızı təravətli qoruya, həm də elektrik faturalarınıza ciddi qənaət edə bilərsiniz.
News365.az