Azərbaycanda çay süfrəsi mədəniyyətin ayrılmaz hissəsidir. Xüsusilə də yeməkdən dərhal sonra içilən qara çay bir çoxları üçün vazkeçilməz vərdişdir.
News365.az xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər: bu zərərsiz görünən adət bəzi hallarda sağlamlığınıza mənfi təsir göstərə bilər.
Dəmir çatışmazlığını daha da dərinləşdirə bilər
Qara və yaşıl çay tərkibində yüksək miqdarda tanin maddəsi daşıyır. Tanin, qəbul edilən dəmirin bağırsaqlarda sorulmasını əngəlləyir. Bu isə xüsusilə dəmir çatışmazlığı və qanazlığından əziyyət çəkən insanlar üçün risklidir.
Həzm sistemini zəiflədə bilər
Yeməkdən sonra bədənin həzmə başlamaq üçün mədə turşuluğunu artırması təbii bir prosesdir. Lakin bu zaman içilən çay turşuluq balansını poza bilər və nəticədə həzm prosesi ləngiyər, qarın ağrısı və narahatlıq hissi arta bilər.
Qaz və şişkinlik problemi yaşayanlara diqqət
Yemək üzərindən içilən isti çay bəzi insanlarda qarında köp, qaz və hətta ürəkbulanma hissini gücləndirə bilər. Xüsusilə həssas həzm sistemi olan şəxslər bu vərdişdən çəkinməlidirlər.
Vitamin və mineral çatışmazlığına səbəb ola bilər
Araşdırmalara görə, çayın tərkibindəki bəzi maddələr sink, maqnezium, kalsium kimi vacib mineralların sorulmasını da azalda bilər. Bu isə uzun müddət ərzində bədəndə qida maddələrinin balanssızlığına səbəb ola bilər.
Daha sağlam çay içmək vərdişi üçün nə etməli?
Həkimlər məsləhət görür ki, çay yeməkdən ən azı 30–60 dəqiqə sonra içilsin. Bundan əlavə, tanin tərkibi daha az olan bitki çayları – məsələn, nanə, çobanyastığı və limon otu – daha yüngül və sağlam alternativlər sayılır.
Dəmir əskikliyi olan insanlar isə çayı limonla birlikdə içməklə taninin təsirini bir qədər azalda bilərlər. Çünki C vitamini dəmirin sorulmasını dəstəkləyir.
Yekun olaraq, çaydan imtina etməyə ehtiyac yoxdur – sadəcə onu nə vaxt və necə içdiyinizə diqqət yetirmək sağlamlıq baxımından vacibdir.
News365.az