Piylənmədən qurtulmağın yolu tapıldı
Piylənmənin qarşısının alınması və müalicəsinin effektiv üsullarının
axtarışı səhiyyənin prioritet mövzusudur. Maddələr mübadiləsinə birbaşa təsir
göstərməklə yanaşı, alimlər alternativ yanaşmanı nəzərdən keçirirlər - bağırsaq
mikrobiomunun tənzimlənməsi yolu ilə.
News365.az xəbər verir ki, Yaponiyanın İnteqrativ Tibb Elmləri üzrə RIKEN
Mərkəzinin alimləri bağırsaq mikrobiomuna təsir edərək piylənmə ilə mübarizənin
yeni yolunu tapıblar.
Onlar sellüloza (lif) və asetatın birləşməsindən ibarət xüsusi
hazırlanmış AceCel aşqarının istifadəsinə əsaslanır. Fiberin piylənmə riskini
azaltdığı bilinir. Bağırsaqlarda o, bakteriyalar tərəfindən fermentləşərək
faydalı maddələr, o cümlədən sirkə turşusunun törəməsi olan və maddələr mübadiləsinə
faydalı təsir göstərən asetat əmələ gətirir.
Bununla belə, mikrobiomadakı fərdi fərqlərə görə, lifin təsiri ardıcıl
olmaya bilər. Bu problemi həll etmək üçün alimlər AceCel adlı xüsusi əlavə hazırlayıblar.
Siçanlar üzərində aparılan təcrübələr göstərib ki, bu kompleksin qidada istifadəsi
həm sağlam, həm də kök insanlarda yağ kütləsini azaldır. Doğrudur, alimlərin
qeyd etdiyi kimi, AceCel-in effektiv işləməsi üçün vacib şərt bağırsaqlarda
Bacteroides cinsinin bakteriyalarının olmasıdır.
Bu mikroorqanizmlər karbohidratların fermentasiyasını gücləndirərək bədəndə
mövcud olan şəkərin miqdarını azaldır. Nəticədə bədənimiz yağlardan istifadəyə
keçir və qaraciyərdə şəkər ehtiyatı azalır. Əslində, bu, oruc tutmağın və ya
keto pəhrizinin təsirinə bənzəyir.
Komanda növbəti dəfə AceCel-in insanlarda effektivliyini və təhlükəsizliyini
funksional qidalarda istifadə etmək məqsədi ilə öyrənməyi planlaşdırır.
News365.az
