Gündəlik həyatın
təlaşında təbii və sağlam qidalanmaya diqqət yetirmək getdikcə daha çox əhəmiyyət
kəsb edir. Bu çərçivədə mətbəxlərimizin vazkeçilməz bir parçası olan limon, zəngin
vitamin və mineral tərkibi ilə sağlamlığımıza bir çox faydalar təmin edir. Beləliklə,
təzə sıxılmış limon suyundan başqa, dondurulmuş limonun sağlamlığa təsiri nədir?
Gəlin birlikdə araşdıraq...
İndiki vaxtda
sağlam yaşamağın axtarışları və bədəni təbii yollarla dəstəkləmək bir çox
alternativ üsulları gündəmə gətirir. Bunlardan biri də son illərdə məşhurlaşan
dondurulmuş limonun faydalarıdır. Bu az tanınan təsirlər əslində olduqca diqqətəlayiq
və təəccüblüdür. Beləliklə, dondurulmuş limonun sağlamlığa hansı töhfələri var
və bədənimizə necə təsir edir?
Dondurulmuş
limonun tərkibində yüksək miqdarda C vitamini var ki, bu da immunitet sistemini
gücləndirir. Daimi istehlak soyuqdəymə, qrip və digər infeksiyalardan qoruya
bilər.
Dondurulmuş
limonun tərkibindəki lif həzmi dəstəkləyir, bağırsaq sağlamlığını qoruyur və qəbizliyi
aradan qaldırır. Dondurulmuş limon suyu və ya qabığı suya və ya çaya əlavə etməklə
həzmi sürətləndirə bilər.
Limon dərinin
qocalmasının qarşısını alan, qırışları azaldan və dəriyə təbii parlaqlıq verən
antioksidanlar və C vitamini ilə zəngindir. Dondurulmuş limon qabığı və ya suyu
istifadə edərək dəridə daha parlaq bir görünüş əldə edə bilərsiniz.
Dondurulmuş
limonlar, tərkibindəki pektin lifi sayəsində daha uzun müddət toxluq hissi
verir və iştahınızı azaldır. Yeməklərinizə və ya içkilərinizə dondurulmuş limon
qabığı və ya şirəsi əlavə edərək çəki idarə edə bilərsiniz.
Limon qabıqları
flavonoidlər və xərçənglə mübarizə apara bilən digər birləşmələrlə zəngindir.
Limonun dondurulması bu birləşmələri qorumağa kömək edir və siz bütün meyvələrdən
istifadə etməklə bu faydaları əldə edə bilərsiniz.
Dondurulmuş
limonu salatlarınıza, şorbalarınıza, şirniyyatlarınıza və ya desertlərinizə rəndələyə
bilərsiniz. Maksimum fayda əldə etmək üçün qabığı da daxil olmaqla bütün
limondan istifadə edə bilərsiniz.
Limonlar asidik
xüsusiyyətə malikdir və bəzi insanların dişlərində həssaslıq yarada bilər. Diş
minasını qorumaq üçün limon qəbul etdikdən sonra ağzınızı yaxalamaq məsləhətdir.