Yatmazdan əvvəl mədəniz quruldayırsa, özünüzü yeməkdən tamamilə məhrum etməyə ehtiyac yoxdur. Əsas məsələ aclığın səbəbini anlamaq və düzgün qida seçməkdir. Mütəxəssislər gecə saatlarında ağır yeməklər əvəzinə zülal və liflə zəngin, az kalorili qəlyanaltılara üstünlük verməyi məsləhət görürlər.
News365.az xəbər verir ki, “Parade” nəşrinin üç diyetoloqla apardığı söhbətə əsasən, axşam yeməyini yatmazdan təxminən üç saat əvvəl yemək daha məqsədəuyğundur. Bu müddət orqanizmə qidanı həzm etmək üçün vaxt verir və qan təzyiqinin tənzimlənməsinə də müsbət təsir göstərə bilər.
Bununla belə, yatmazdan əvvəl nəsə yemək mütləq şəkildə zərərli hesab edilmir. Əsas məsələ orqanizmin həqiqətən qidaya ehtiyac duyub-duymadığını müəyyənləşdirməkdir.
Diyetoloq Culiya Zumpano gecə yemək istəyinin hər zaman fiziki aclıqdan qaynaqlanmadığını bildirir.
Mədə quruldaması, halsızlıq və sonuncu yeməkdən bir neçə saat keçməsi fiziki aclığın əlamətləri ola bilər. Emosional aclıq zamanı isə insan mədəsində real aclıq hiss etmədən, sadəcə stress, darıxmaq və ya əhvalını yaxşılaşdırmaq istəyi ilə yeməyə yönələ bilər.
Bu fərqi müəyyənləşdirmək gecə ərzində lazımsız kalori qəbulunun qarşısını almağa kömək edə bilər.
Diyetoloqlar qəlyanaltının təxminən 200 kilokalori ilə məhdudlaşdırılmasını, zülal və liflə zəngin məhsulların seçilməsini tövsiyə edirlər. Belə qidalar toxluq hissini artıraraq gecə aclığının qarşısını almağa kömək edə bilər.
Mütəxəssislərin tövsiyə etdiyi üç seçim bunlardır:
1. Banan və fıstıq əzməsi
Banan lif, kalium və maqneziumla zəngindir. Fıstıq əzməsi isə zülal və yağ mənbəyidir. Bu birləşmə aclığı azaltmağa kömək edə bilər. Porsiyanın ölçüsünə diqqət yetirmək vacibdir, çünki fıstıq əzməsinin kalorisi yüksəkdir.
2. Kəsmik və alma
Kəsmik zülal, alma isə lif təmin edir. Bu qəlyanaltı daha uzun müddət tox qalmaq istəyənlər üçün uyğun seçim ola bilər.
3. Tam taxıllı çörək, yumurta və avokado
Bu məhsulların birləşməsi orqanizmi zülal, lif və faydalı yağlarla təmin edir. Lakin porsiyanın ölçüsü nəzərə alınmalıdır ki, yüngül qəlyanaltı həddindən artıq kalorili yeməyə çevrilməsin.
Diyetoloqlar gecə qəlyanaltısı zamanı çips, şirniyyat, xəmir məmulatları, dondurma və digər desertlərin istehlakını məhdudlaşdırmağı məsləhət görürlər.
Bu məhsulların bəzilərində şəkər və kalori miqdarı yüksək, lif və zülal isə nisbətən az ola bilər. Nəticədə insan qısa müddət sonra yenidən aclıq hiss edə və ehtiyacından artıq qida qəbul edə bilər.
Mütəxəssislərin əsas tövsiyəsi gecə aclığını tam bir yeməklə deyil, kiçik və balanslı qəlyanaltı ilə aradan qaldırmaqdır. Bununla yanaşı, yatmazdan əvvəl qida qəbulunun hər kəsə eyni cür təsir etmədiyini nəzərə almaq lazımdır. Reflüks və ya qan şəkəri ilə bağlı problemi olan şəxslər qidalanma rejimini fərdi ehtiyaclarına uyğun müəyyənləşdirməlidirlər.