Sağlam qidalanmaq üçün bəzən gündəlik rasiona kiçik əlavələr etmək kifayətdir. Bu baxımdan qoz həm qida dəyəri, həm də orqanizmə verdiyi faydalarla seçilir. Tərkibindəki faydalı yağlar, vitaminlər, minerallar və lif onu sağlam qidalanmanın vacib hissələrindən birinə çevirir.
News365.az xəbər verir ki, qozun tərkibində A, E və B qrupu vitaminləri ilə yanaşı, dəmir, sink, mis və maqnezium kimi minerallar da mövcuddur.
Qozun sağlamlığa əsas faydaları bunlardır:
1. Orqanizmi enerji ilə təmin edir
Qozun tərkibindəki sağlam yağlar, zülal və digər qida maddələri orqanizmin enerji ehtiyacının qarşılanmasına kömək edir. Səhər yeməyinə bir neçə qoz əlavə etmək toxluq hissinin daha uzun müddət davam etməsinə də şərait yarada bilər.
2. Həzm sisteminin fəaliyyətini dəstəkləyir
Liflə zəngin olan qoz bağırsaqların normal fəaliyyətinə kömək edir. Müntəzəm və ölçülü miqdarda istehlak edildikdə qəbizliyin qarşısının alınmasında faydalı ola bilər. Bununla belə, həzm problemlərinin qarşısını almaq üçün kifayət qədər su içmək də vacibdir.
3. Beyin və sinir sisteminin fəaliyyətinə töhfə verir
Qozun tərkibindəki omeqa-3 yağ turşuları, xüsusilə alfa-linolen turşusu, beyin sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir. Tərkibindəki maqnezium isə sinir və əzələlərin normal fəaliyyətini dəstəkləyir. Qoz eyni zamanda sümüklərin sağlamlığı üçün vacib olan bəzi mineralları da ehtiva edir.
Qozu acqarına yemək vacibdirmi?
Qozun faydalarından yararlanmaq üçün onu mütləq acqarına yemək tələb olunmur. Əsas məsələ onu balanslı qidalanmanın bir hissəsi kimi, uyğun miqdarda istehlak etməkdir. Qozun qida dəyərindən günün müxtəlif vaxtlarında da faydalanmaq mümkündür.
News365.az